Na konferenci o výživových trendech jsem potkala super sympatického Štěpána, který na český trh přišel s novinkou, která u nás chyběla. Začala jsem si s ním a jeho krásnou přítelkyní povídat a z diskuze vyvstal nápad pro Vás jejich dobrotu pořádně otestovat. Věřte mi, kdybyste je viděli, řeknete si stejně jako já, že ti dva jsou chodící reklamou na vyzařující energii, pohodu a zdraví. 🙂 Možná i tím mě jejich stánek na první pohled zaujal. Rozhovor se zakladatelem Štěpánem si můžete přečíst zde.

Štěpán založil startup projekt AnaPur. Jedná se o superjídlo z rostlinných surovin, které vám dodá všechny potřebné živiny bez toho, že byste ho museli složitě připravovat nebo počítat nutriční složení. Je to vyvážená alternativa jídla ve formě koktejlu, která vám dodá optimální množství bílkovin, sacharidů, tuků, vlákniny, vitamínů a minerálů, ale i prospěšné antioxidanty a fytosteroly. Teď to řeknu tak hezky laicky. Jedná se prostě o čistě přírodní veganský prášek, který je vyroben ze superpotravin a dokáže tělu dodat optimální množství všech potřebných živin. Může se jíst po celý den nebo s ním můžete nahradit jídlo, které jinak nestíháte a doháněli byste ho rychlým slupnutím něčeho, co je zrovna po ruce, v horším případě zaběhnutím na hranolky nebo vynecháním jídla úplně.

Zdroj proteinů pro vegany

Nejsem vegan. Maso i vajíčko si čas od času na návštěvě nebo v restauraci dám. Doma maso ale nepřipravujeme. Vždycky jsem hodně sportovala a příjem proteinů byl pro mě důležitý. Od změny jídelníčku se mi často stane, že to s proteiny trochu flákám. Nejím moc maso, žádné mléčné výrobky a na luštěniny mám chuť jen málo kdy. AnaPur mi hodně pomohl i v tomhle ohledu. Když nestíhám dlouho vařit čočku nebo cizrnu, sáhnu po koktejlu. Někdy stačí jen v menší dávce na svačinu a vím, že mám o bílkoviny postaráno.

Samé zdravé ingredience

Nejrůznějších koktejlových náhražek jídla jsem už za život viděla spousty. Nikdy jsem je nevyužila. Nelíbilo se mi jejich složení, dochucovadla, konzervanty, obsah mléčné bílkoviny, syntetické vitamíny. Tak nějak věřím, že nejlepší je to, co máme k dispozici v přírodě. Stejný názor má díky Bohu i výrobce AnaPur, který vsadil na čistě přírodní složení 23 superpotravin, mezi kterými nechybí například maca, chlorella, mladá pšenice, lucuma, psyllium a mnoho dalších.

Potěší svou cenou

Od spousty lidí neustále slýchám, jak je zdravé stravování drahé. Ano. Udělat si k snídani smoothie z ovoce člověka vyjde dráž, než rohlík s máslem. Zdravá strava ale nemusí být drahá a ani nezdravá není nutně levná. K zajímavému uvědomění mě dovedl tenhle obrázek, který mluví asi za vše.

Ideální na cesty i na hubnutí

Prášek je lehoučký, tudíž ideální například na letní tůry. Tak ho nejraději používám já. Zabalím si ho spolu se shakerem do batohu, v horské chatě zaliju vodou, protřepu a mám dokonale vyvážený oběd i v hospodě, kde bych jinak zdravé jídlo jen marně hledala.

AnaPur mi pomohl i při dlouhé cestě autem do Švýcarska, kde se mi pro změnu nechtělo tolik utrácet nebo při hubnutí, když jsem chtěla po sportu vyváženou večeři, která mě zároveň nerozmlsá k nezastavení. Nastavit si v hlavě, že k večeři je prostě koktejl a hotovo mi hodně pomohlo.

Jídlo i pro ty, kteří do sebe jinak jen těžko něco dostanou

Mám přátele lékaře, kteří na službě nestíhají jíst. Znám lidi, kterým se po ránu dělá zle a nedostanou do sebe skoro ani jablíčko. Mám klientky, které jsou tak zaneprázdněné v práci, že celý den nejedí a dotlačí se večer něčím kalorickým a nezdravým. Je spousta důvodů, kvůli kterým někdy dietně hřešíme. Pytlíček AnaPuru v kabelce, dokáže se spoustou z nich pomoci.

Je to první podobný koktejl, který jsem kdy zkoušela a přirostl mi k srdci. Klidně mi piště do komentářů, co si o takovém produktu myslíte vy. Alespoň budu vědět, na co se při testování zaměřit.

Přeji krásný večer,

Vaše Bára