Připravit veganské slané jídlo může být pro mnohé oříšek. Ještě pokud má skvěle chutnat a alespoň trochu dobře vypadat.

Protože si ráda pohrávám s přípravou jídel z ingrdiencí “co dům dal”, vymyslela jsem i tenhle recept úplnou náhodou. Stejnou náhodou se z něj rychle stalo jedno z mých oblíbených mlsání.

Koukněte se na video recept a dopřejte si trochu té dobroty i vy.

Pokud se vám video líbí, nezapomeňte ho sdílet, lajkovat a odebírat můj YouTube kanál Detox chutne

Ingredience:

• 1 plát listového těsta
• 1/2 balení Ďobáčky
• 150 g vařeného špenátu
• 2 ks cibule
• 3 lžíce třtinového cukru
• 1 hrst Tavenýru
• 2 stroužky česneku
• Hrubozrnná sůl

Postup:

• Listové těsto okrojte do kulatého tvaru. Uprostřed placku rozřízněte třema řezy do tvaru hvězdičky.
• Na pánvi orestujte nadrobno nakrájené cibule. Přidejte třtinový cukr a nechte zkaramelizovat.
• Po obvodu kruhu postupně položte vařený špenát, karamelizovanou cibulku, na plátky nakrájený česnek, Ďobáčky, a Tavenýr.
• Věnec zabalte do cípů těsta a posolte lehce hrubozrnnou solí.
• Nechte péct v předem předehřáté troubě zhruba 40 minut na 200°C tradičního pečení.

Podávejte s dipem nebo salsou dle chuti.

Dobrou chuť.

Další video recepty najdete zde.

Vyzkoušejte například recept na jednoduché Guacamole.