Jste stejně jako já ten typ člověka, co mívá někdy sto chutí vzít kyblík zmrzliny a s prominutím jí sežrat klidně celou na posezení?
Důvodů si můžeme najít spoustu. Hormonální výkyvy, vývin, blbý šéf, učitel, partner nebo rodič. Blbý den. Nebo prostě jen tak.
Ať už má váš důvod jakoukoli podobu, mám pro vás řešení. Nana cream. Zavislost, která vám od prvního ochutnání nedá spát. No zkuste sami.
Základ nana cream jsou mražené přezrálé banány. Nic složitého. Levné, zdravé, sladké, jednoduché !!
Protože už jsem v nana creamování velmi pokročilý jedlík, vyšperkovávám si zmrzku do různých příchutí. Ono se to hodí, když ji jíte několikrát týdně. 😀
Tentokrát jsem pro vás připravila variantu s borůvkami, arašídovým máslem a bazalkou. Mňááám!
Ingredience:
- 3 přezrále banány (ideálně ty s hnědými tečkami na slupce)
- 1 lžíce agávového sirupu
- 1 lžíce arašídového másla
- 300 g borůvek
- hrst čerstvé bazalky
Vše krom ovoce a bylinek mám posláno z e-shopu Neway. Kokosový ořech seženete na e-shopu mladykokos.cz
Postup:
Začněte s přípravou večer předem.
- Oloupejte banány od slupky a nakrájejte je do krabičky nebo igelitového pytlíku na tenoučké plátky.
- Plátky banánů dejte zamrazit.
- Dejte zamrazit také borůvky.
Těsně před přípravou
- Do výkonného mixéru nalámejte mražené banány. Přidejte borůvky, agáve, bazalku i arašídové máslo.
- Nechte pár minut povolit, abyste si neodpálili mixér. Na to opravdu pozor. Mně už se to jednou povedlo s mým mixérem za 7000 Kč. Věřte mi. To opravdu nepotěší. Navíc jsem pak neměla hotovou ani tu zmrzlinu, kterou bych se trochu uklidnila. 😀 Pokud by vám šlo mixování těžko, můžete ještě chvilku počkat nebo přidat pár lžic rostlinného mléka nebo kokosové vody.
- Rozmixujte směs na jemnou, krémovou konzistenci.
Dobrou chuť!
Do základu čistě jen z banánů můžete přidávat cokoli. Někdy ráda přidávám acai, kakao, maliny nebo maca. Můžete prostě vytestovat, co vám chutná nejvíc. Osobně miluju ještě variantu s mandlovým máslem a acai práškem.
Další recepty na zdravé mlsání najdete zde.
2 Komentáře
[…] chuť je nepopsatelná. Vyzkoušejte máslo přidat například do domácí raw banánové zmrzliny Nana cream. Určitě si ho zamilujete. Ve smoothies a dezertech chutná prostě […]
[…] a omega 3 z obchodu Ecce Vita. Ten mix je úplně boží. V sobotu ho holkám přidám do Nana Cream k snídani. 🙂 Ty se budou oblizovat až za ušima. […]
[…] návštěvy milují. Hodí se jen tak na zobání, na svačinku nebo jako ozdoba do granoly nebo Nana creams a Smoothie […]
[…] Vás zaujme tahle zmrzlinová růže, mohly by se vám líbit i další recepty. Například na borůvkový nice cream s bazalkou a arašídovým máslem Nebo jiné veganské zmrzliny, smoothies a nejrůznější […]
[…] prostě miluju, pokud Vás zaujme tehle, mohly by se vám líbit i další recepty. Například na borůvkový nice cream s bazalkou a arašídovým máslem Nebo jiné veganské zmrzliny, smoothies a nejrůznější […]