Humus patří mezi moje nejoblíbenější pomazánky. Protože ho jím celkem často, ráda zkouším jeho nové variace. Tentokrát mi do oka padla syrová cuketa. Jak mixování dopadlo můžete vidět na obrázku a přecíst si v následujícím receptu.
Pokud budete chtít, můžete použít také cuketu dušenou.
Ingredience:
½ syrové zelené cukety
1 polévková lžíce TAHINI (sezamová pasta)
šťáva z 1 vymačkaného citronu
2 hrnky vařené cizrny/ cizrny z plechovky (já kupuju DM)
1 čajová lžička soli
2 lžíce extra virgin olivového oleje
hrst čerstvého koriandru
Postup:
Všechny ingredience rozmixovat na jemný krém.
Dobrou chuť 😉
Nezapomeňte vyzkoušet další zdravé a výborné pomazánky. Mým favoritek je rozhodně hummus s pečenou červenou řepou. Mňam!
2 Komentáře
Milá Barčo, ráda si čtu Vaše recepty a některé jsem už i vyzkoušela a vše bylo moc dobré. Máte hezké stránky a moc Vám fandím, ale měla byste si dávat pozor na pravopisné chyby. Působí to dost neprofesionálně. Chvíli mi trvalo, než jsem pochopila, co myslíte sirovou cuketou. 😋
Veroniko díky za komentář. Opraveno. 😀 Máte pravdu. K tomu není co dodat. Pravopis je bohužel moje slabá stránka. Budu si dávat si větší pozor. 🙂
Pekne! Hummus jim take casto, ale obmenit ho cuketou me jeste nenapadlo. Diky za tip, urcite vyzkousim! 😉